長沙酒店設計功能動線布局這樣規劃更合理
發布時間：2020-11-09
湖南長沙區域內的酒店作為一個服務型的商業空間，因地制宜的搭配功能分區，體現出酒店的特色風格，真正做到一個酒店的服務要以人為本。湖南卓正裝飾介紹這是一個專業設計應該為酒店考慮到的一個方面，只有把功能的規劃和動線布局做到極致，才能發揮每個空間的使用和商業價值。
在長沙酒店設計中，應圍繞前臺部分的功能和要求來展開規劃和設計。在區域位置的劃分和布局上，應優先將前臺部分的功能區域放在環境好、流通順暢、方便的位置上。后臺部分的功能區域應盡量放在隱蔽的位置上，前臺和后臺的關系要能相互關聯 和銜接，以方便管理和服務。
通過對主要出入口的設計安排，決定公共空間的流線設計，不僅能進行酒店功能分割，更能夠充分利用空間，讓酒店功能更加完善。
從前臺部分功能區分來說，可以通過顧客進入酒店的目的性來細分顧客類別，其中可分為參與型顧客及入住型顧客。入住型顧客通過兩種渠道進行入住手續登記，可通過不同主次入口進入，即主入口的大堂總服務臺，次入口的旅游團隊接待廳。并且在辦理入住手續后通過大堂吧兩側的連廊通道進入客房區域。而參與型顧客主要是進入酒店餐飲包廂區以及會議區的散客為主，通過大堂主入口以及地下停車場直達目的地，其活動主要在酒店通過電梯進入各個功能空間。因此顧客使用的樓梯電梯應有明確指引導向性，滿足作為主要客流量的主要渠道的要求。
后臺部分主要分為酒店管理人員及餐飲服務人員，清潔服務人員。在管理區員工應使用員工工作電梯，辦公商務中心應設置在在各個功能區域滿足酒店管理服務要求，酒店管理辦公區域應該設置獨立空間。酒店設計符合顧客需求餐飲區域，應設計廚房食梯，運送餐品至各個樓層更加便捷。餐飲區域的服務人員應通過獨立的內部員工工作電梯進行餐飲服務，進入各個餐飲空間也應通過內部工作走廊，盡量避免顧客和服務人員通道共用，流線交錯的問題。在包廂處設置備餐間，確保菜品送達后安排統一送菜服務。清潔服務人員也應通過內部員工電梯和客房各層的清潔服務間對每層的房間進行衛生清潔服務。由于客房區域的特殊性，對客房進行打掃應采取錯峰時間，避免與入住旅客流線交錯。
還需強調的是：酒店動線設計要嚴格遵守酒店建筑消防安全規范。把“安全第一”作為酒店流線設計的重中之重。為了防火防災、消除隱患、便于疏散人群，在建筑防火分區、房間內外距離、安全逃生門的安裝和開啟方向，以及疏散指引、疏散通道的設計上都要按相關法律法規進行規范設計，滿足緊急情況下人員迅速開啟、快捷疏散的需要。
